我朋友开有家小型的排挡式酒店,地势处于县中心的休闲位置,每天晚上外出散步经过的人和多,店面的布置也是很清洁行的,可是要想做到吸引顾客却很难,如果每天的营业额达到1000元才可以继续做下去,现在却平均才700左右,请问:该怎么办???????????????????