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到饭店用餐应根据个人的口味、饮食习惯、消费水平及就餐人数来进行点菜。例：去饭店就餐为四人，一般情况点两个冷菜（一荤一素），四个热菜（要将四道菜的制作方法区分开来）即可。四道热菜：两道荤菜、一道甜菜、一道素菜。一道点心或主食，一道汤。如果你是在外地就餐，那就要点一些当地的特色名小吃。再有还要根据天气的情况而定。（比如：天气非常燥热，避免点一些过辣或过干的食物，点一些清爽的菜品）

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去饭店点菜主要是吃得开心、费用合理，具体的方法有：1、直接配菜（标准餐）。是根据饭店制定的标准餐来用餐，这种办法对不会点菜的人来说最好，费用能控制搭配较合理，但虽然简单这样事先不讲的话有可能吃到自己不喜欢的菜。2、根据菜单来点菜，看不到实物最好多询问一下服务员。3、根据点菜柜点菜，可以看到实物。但有的饭店为了怕同行了解情况不标价格，最好要了解一下菜的价格。另外现在有的饭店设了专业的点菜师，服务上更到位一点吧！

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中国好像没有那么多条理吧，自己喜欢就行。