美容方面的
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虽然说汤能滋病身体,但是对症喝汤才能让女人补对地方! 睡眠不好,皮肤灰暗的女性 虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。 脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性 土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。 土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。 工作太忙、压力太大的女性 西洋参甲鱼——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。 月经不调,皮肤粗糙的女性 红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。 压力性头痛的女性 天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 喝汤讲究学问 感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。 女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。 这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2--3次为宜。 煲汤注意事项: 如果想自己在家煲一锅靓汤,让家人共享口福与快乐,还要注意以下事项。 选料:中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。 另外,可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那么就应选择参类作为汤料。 水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。 下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。 火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。 。
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喝能滋润皮肤又有营养的汤。
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许多医学家认为,加上蒜和胡椒的热汤有助于迅速治疗感冒。骨头汤里不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐,而且还含有骨胶一类的东西。以上这两种食物可使骨髓生长白细胞的能力加强,达到延缓衰老的作用,尤其老年人应喝骨头汤。鸡肉中含蛋白质较多,经水煮成汤,含有蛋白质、多肽及氨基酸,能改善血红蛋白比例失调,减轻浮肿和腹水,治疗慢性肝病。 海蜇、荸荠切片水煮成汤,有清热、止渴、除烦、化痰之功,可治肺热咳嗽、痰浓黄稠、小儿颈淋巴结核、热病烦躁、大便秘结等症。冬瓜鲩鱼汤,有平肝、祛风、除热之功,适应肝阳上亢、头痛眼花、高 血压等症。野苋菜猪肠汤,功在清热利湿、凉血解毒、消肿止痛、止血;若是小便涩黄,风热入肾,服用甘草生姜黑豆汤,有一定治疗效果;冬瓜薏米仁汤,能清热解暑,健脾利尿;米汤可治疗婴儿腹胀、脱水。 喝菜汤是防止便秘最简单又有效的方法。研究还表明,纤维质可以稳定血液中的脂类及胆固醇的比例。此外,菜汤中维生素、矿物质及微量元素的含量也是十分丰富的。如果你正在节食减肥,那么喝菜汤是最好的方法之一。它可以使你失掉斤两,又不至于挨饿。研究证明,在餐前喝一碗菜汤可以改善饮食行为,喝汤者每餐可减少吸取100~190卡,喝汤会使人产生一种饱感,而同等热量的其他食物则不会有这种结果。研究还证明,喝汤的次数越多,失掉的斤数也就越多,而且减肥成效可以保持很久,不会出现反弹。
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冬天好进补,可以根据自身身体的需要来补。
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黄豆肉骨头汤。
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花生猪蹄汤 美容 丰胸我经常喝 皮肤特别好 而且还对胸部有帮助的 原来我是80A 现在我的胸围是85B的试试吧!
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红枣银耳汤,对皮肤大大的好
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多吃蔬菜,水果,◆罗汉果白菜干汤 每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。 ◆沙参玉竹煲老鸭汤 本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺,养胃生津。 ◆冰糖炖木瓜 选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。 ◆剑花煲猪肺汤 剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。 ◆南杏仁炖雪梨汤 取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。 。
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萝卜汤
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萝卜排骨汤