女儿1岁3个多月,想让她多吃鱼。黄骨鱼应该比较适合小孩吃,刺少。但是,蒸鱼她好像又不太爱吃。所以,想请教各位:黄骨鱼怎么做汤好喝又适合小孩吃呢?谢谢!

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你是珠海人吗,我以前做过黄骨鱼烧豆腐汤。口味很不错。就是先把鱼放在油锅里煎一下,然后再放水,等汤烧成白色的时候可以放那种内脂豆腐在里面就可以了。汤味非常的鲜美。再浇汤的时候不要放味精。

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用西红柿和黄骨鱼做汤。将西红柿切成丁状(西红柿的量可根据鱼的多少、口味来决定),加油盐翻炒后,加水加鱼一起煮,小火煮20分钟左右,喝汤吃鱼都好,即简单又营养,我家宝宝一直这么做着吃,她也很爱吃的哦。

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酸萝卜黄骨鱼 用料:黄骨鱼 酸萝卜 姜  葱  高汤  盐 做法:汤锅放高汤、姜煮开,下酸萝卜片,汤开后,放黄骨鱼,鱼熟,关火,撒上葱段.