热心网友

维生素B族是水溶性维生素，能溶于水，不易在体内贮存，因此毒性很低。维生素B复合物在体内通过形成辅酶而发挥对物质代谢的影响，属于维生素B复合物的主要有维生素B1、B2、烟酸、B6、泛酸、生物素、叶酸和B12等。