银耳熬熟后,是加红糖还是白糖?或是冰糖?
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冰糖银耳汤 原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖 做法：将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。 特点：口感滑润，香甜醇美。 天天提示：滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。
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冰糖和红枣！！！！
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冰糖银耳莲子红枣糖水材料：银耳半块（约100克）莲子50克红枣50克冰糖适当先将银耳洗净，用水泡约半个小时，切成自己喜欢的大小，再将洗净的莲子、红枣一起放入开水煮约一个半小时左右，如用高压锅则30分钟至40分钟即可。如果喜欢红糖也可放红糖，红糖补血气的，冰糖可以降火润肺。我每个月假事来了之后就会煮来喝的，很有帮助的哦，大家可以试试！
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银耳除了炖汤以外，也可和瘦肉，黑木耳一块炒着吃。
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很好
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【来源】民间方【原料】干银耳10克 鲜莲子30克 鸡清汤1500克 料酒 食盐 白糖 味精各适量【制作】1. 将发好的银耳放一大盆内，加清汤150克蒸1小时左右，至银耳完全蒸透进取出，装入碗内。2. 鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，捅去心，用水氽后，再用开水浸泡使之略带脆性，然后装入银耳碗内。3. 烧开鸡清汤，加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。【用法】每日2次，佐餐食。【功效】滋阴润肺，健脾，安神。适用于心烦失眠、干咳痰少、口干咽干、食少、乏力。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。
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加冰糖润肺
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冰糖，我吃过的都是放的冰糖。