那种心里美都有哪些吃法?
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北方叫成“心里美”。可以切片后用水煮熟。多放些水。煮过“心里美”萝卜的水放些红糖，喝起来行气解毒。炸一些肉酱，萝卜片蘸酱吃，通肠胃。总之红心萝卜是食疗佳品。
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可以用盐腌出水分，晾干，做萝卜干。用醋香油拌着吃。或用一个没有油的容器，加入姜、蒜、洗净的青辣椒，将萝卜干加入压实，倒入醋没过所有材料。随吃随取，放到冰箱里很久不会坏。萝卜买多了没法吃可参照此法。
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青红萝卜猪骨汤：1、青红萝卜250克洗净切成滚刀快，汤骨200克洗净斩碎、葱段姜片适量2、水烧开加入葱姜煮出香味，到入汤骨煮开加入料酒再煮开，撇去浮沫加入切好的 青红萝卜煮开后改小火煮2小时左右就好了（关火前10分钟加入醋3-5滴可以使骨 头中的钙制更好的溶入汤中）PS： 煮汤时一次加足水煲出的当才好喝，有营养哦
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放醋和糖凉拌，很好吃
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醋溜法