今天我妈妈从老家带了很多栗子过来,我不知道应该怎样才能把栗子储存时间长一点的.不让它烂掉.谢谢了?
热心网友
栗子可不能晒。晒干了比石头还硬。比较好的方法是装在一个通风的容器里（如竹篮或网兜之类的）挂在阴凉通风处。最好经常把它摇一摇（这是什么道理我也说不清楚，据说可以防虫）。这样就可存放比较长时间了。还有一个办法就是把栗子煮一下，不要煮得太熟，有4－5分熟就可以。放凉后放进冰箱冷冻室冻起来，要吃的时候拿出来解冻就可以了。这种方法栗子的味道比前一种方法要差一些，但存放时间要长一些。供你参考。
热心网友
最传统的方法就是凉晒了，晒干后即可长期存放。再就是抓紧时间做糖炒栗子吃啊。要不就煮着吃也挺更好的。祝你如愿!