我们家小孩有些缺钙,听说喝筒子骨汤可以补钙可我不知该怎么做?谁愿意帮帮我啊

热心网友

将骨头先用清水浸泡一段时间，把血水泡出来以后用斧头敲碎，或者砸一个缝，然后入锅，一次性放足水，放一点生姜，先用武火烧开，再用文火慢慢熬就可以了。

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支持！补充一点，只放生姜和少量盐，千万不要放大料、桂皮之类其他调料。还有，可以把绿豆一起熬，即去腻，又美味。