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我觉得在孩儿巷、仙林桥一带不错，那里小区集中，居民多，有小学和中学，学生多，而且那边专门经营面馆和粥铺的没有（除了有家兰州拉面的，个人觉得那种店卫生状况太差，而且定位不同），应该可以考虑。还有文一路我觉得也是不错的选择，那边虽然有多家小吃店，但是要么就是环境不错但价格偏高，要么就是环境差价格中等但种类单一，如果楼主定位准确的话，光顾的人肯定不会少的。另外文三路虽然定位是电子一条街，但里面的人总要吃饭啊，那边餐饮店不多，有特色的面店或粥铺更是没有，而且周边的写字楼和住宅也比较多，所以个人觉得也是非常可行的。
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到学生和居民聚集地方.
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文一,二,三西路.
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只要你有钱就可以,当然要有店面和各种证件.