豆浆属于:溶液?浊液?胶体?牛奶呢??
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牛奶和豆浆都是胶体
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豆浆我可以很肯定地告诉你是胶体,一定是,错的话你可以打我,牛奶不是很肯定,你可以找支红外线笔试试嘛
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豆浆和牛奶属于胶体,其稳定性可能和其中含有蛋白质有关,当其中的脂肪成分似乎又处于乳浊态,所以它们往往先析出油脂。看它是否是胶体或乳浊液,要判断粒子的直径,可用合适的滤膜,如滤纸。它们可透过滤纸,所以是胶体。
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豆浆是胶体,比如常说的卤水点豆腐,就是用盐卤或石膏等电解质溶液使豆浆胶体——蛋白质凝聚,豆腐其实就是蛋白质与水的凝胶。牛奶是乳浊液,这个初中课本是这么讲的
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都是浊液
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都是胶体
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若是生豆浆那就是胶体,因为它可以解除重金属的毒性.但烧熟了就不是了.至于牛奶那就肯定是胶体拉!
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豆浆和牛奶都属于胶体.
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听我的:豆浆属于:胶体牛奶属于:胶体你可以看书了解一下概念
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好像是胶体吧! 好像开可以做一个什么聚沉实验啊!
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浊液牛奶 浊液