我是大学生,我每天晚上下自己都要健身,如举哑铃啊,引体向上啊,俯卧撑等,听老师说,做完运动要吃点鸡蛋和牛奶,请问吃煮了的鸡蛋好还是用开水冲的生鸡蛋好啊??还有没其他注意事项?有这方面经验的大师们,望不吝赐教!谢谢!!!
热心网友
运动后补充蛋白质有助于脂肪的消耗和肌肉的形成不管是吃鸡蛋还是喝牛奶都是为了补充蛋白质鸡蛋还是煮一下吃吧,但别煮的太老,蛋白能够凝固住了就行。蛋黄富含胆固醇,如果你一次吃很多个鸡蛋,可以不必把全部的蛋黄都吃掉蛋白在高温下会变性,损失营养;煮的太老的鸡蛋,蛋白质遭到破坏,也不容易吸收。从卫生角度讲,普通生鸡蛋没有经过消毒杀菌,用开水冲着喝比较不卫生。所以还是煮鸡蛋好一点牛肉也是不错的健身营养食品我有朋友在李宁,他有同事是退役的健美运动员,平时主要是吃牛肉、鸡蛋