香菇鸡翅 如果鸡翅滋味可以了 那香菇就咸了 如果香菇可以了吧 那别的就淡了 总之总是不协调 怎么办呢

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1 鸡翅和香菇分开炒2 鸡翅先用调料阉，一起炒的时候少放盐3 鸡翅先放盐炒到8成熟，再放香菇并放少量盐

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这个问题好象很难解决的

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是红烧的吧？鸡翅上划两刀