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会缺少维生素C和纤维素。维生素C如果缺少，牙龈容易出血，身体抵抗力下降，严重时会的坏血病。纤维素缺少会发生便秘。 你如果不喜欢吃青菜或由于各种原因没有青菜吃，多吃些其他蔬菜和水果也行。
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便秘.很痛苦的.
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结果是缺少维生素，口角溃疡，手脚脱皮，抵抗力下降。
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会缺少叶绿素!使营养不全面,所以还是合理搭配饮食便天吸收啊!
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上火的!就是缺乏维B也就是脚气病!
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以前远航的水手们长期得不到新鲜的蔬菜,很多人得病,要知道水手们大多都是年轻力壮的小伙,.....
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缺少多种营养，可造成手脚蜕皮，嘴唇干裂，味蕾失灵。。。。
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长期不吃青菜会导致身体的营养失衡。可直接造成微生素及矿物质的严重缺乏，使人体内的适宜的酸碱度打破平衡等，使人的身体健康会受到很大的影响。
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营养不良。