生鸭蛋洗净，晾干，逐个浸入白酒，每个浸满白酒后马上在盐里滚一遍，蛋上粘满盐后，放如塑料袋，封口，放阴凉处（冰箱冷藏室也可，温度不要太低），3星期后，取出蒸熟，会出油
生腌
盐水里要倒进点料酒腌出的鸭蛋才能出油.
这很难 啊
