或1克小麦大约有多少粒?

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小麦质量的一个重要指标是千粒重，指1000粒小麦的重量。千粒重大，说明小麦籽粒大，饱满，坚实，胚乳含量高。千粒重也是衡量小麦质量的指标。我国小麦千粒生一般为25-40克。也就是说1粒小麦质量大概是0.025~0.04克。