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随着年龄增长,人体对黄体素的吸收远远跟不上生理的需要,作用在眼睛上,就容易形成了黄体老化。黄体素是一种天然黄色素。它更是一种独特而强力的叶黄素抗氧化剂,在多数的黄色食品中和绿色植物都可以找到。含有黄体素的植物包括有新鲜紫花目宿(豆科牧草)、西兰花、菠菜、芥兰(Kale)、黄色花朵和深绿有叶菜,以芥兰含量最高。 --人和动物体内都不能够自己合成黄体素。--初生婴儿的视网膜和黄斑点只含...
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随着年龄增长,人体对黄体素的吸收远远跟不上生理的需要,作用在眼睛上,就容易形成了黄体老化。黄体素是一种天然黄色素。它更是一种独特而强力的叶黄素抗氧化剂,在多数的黄色食品中和绿色植物都可以找到。含有黄体素的植物包括有新鲜紫花目宿(豆科牧草)、西兰花、菠菜、芥兰(Kale)、黄色花朵和深绿有叶菜,以芥兰含量最高。 --人和动物体内都不能够自己合成黄体素。--初生婴儿的视网膜和黄斑点只含有很少的黄体素,必须透过食物吸取。--Foote et al指出,胡萝卜素无论在动物或植物细胞中都有差不多的功能。换言之,胡萝卜素可以防止光电动力的杀伤力。--黄体素是一种对眼睛有过滤紫外光作用的胡萝卜素。--有两项研究指出,黄体素可以把白内障的形成时间延迟起码十年。--黄体素对精确的视力十分重要。体内不能储蓄黄体素。黄体素没有副作用。--黄体素在眼内是一种最基本的黄色素,多数集中於黄斑点内,而眼部的晶体中也有一点。--黄体素有时可以改良退化不太严重的视力。--每人每天必须吸取二十毫克的黄体素。--如果每个星期吃新鲜蔬菜的份量是少於四至六量杯的话,六十岁以上的人士便需服食黄体素补充剂。--无论是天然还是补充剂,血液吸收黄体素速度都一样。 --血液中的黄体素水平与老年性黄斑点退化有密切关。--研究指出,食物中缺乏胡萝卜素的日本鹌鹑视网膜中会有典型的黄晶石(drusen,在视神经尖端,由废物形成的黄石。由於挤迫著神经,有时候会对眼内的信息传达造成阻碍,通常会是视野问题。)同样的问题也出现在黄斑点退化上。由此可见,胡萝卜素,尤其是黄体素及玉米黄质,对於预防黄晶石在鹌鹑的视网膜和黄斑点的形成是很有用的。同类的研究也在猴子身上做过,得出同样的结论。--美国以前用人造胡萝卜素(canthaxanthin)来令皮肤变得古铜色,现在己被禁用,因为它可以把黄斑点中的黄体素清除,而引起视网膜及黄斑点的病变。--威而钢(伟哥)可以破坏黄斑点引起视力模糊,甚至使老年性黄斑点退化更为恶化。--吸烟会减低血清中的胡萝卜素,也会增加发病率。--用激光来治疗老年性黄斑点退化不单昂贵,带来的效果比完全不治疗更不堪。--经过英国一项六十年的研究,只有12%的老年性黄斑点退化是遗传的。--日本人的老年性黄斑点退化病例有所增加,这是和他们趋向西方饮食有关。--现在,各个研究都指出,老年性黄斑点退化实际是一种营养不良的病症。约一千六百万人患有此疾,但现在这似乎是可以预防的。--黄体素不能治疗老年性黄斑点退化,但有强力证据指出,黄体素可以减慢病情发展甚至防止它的形成。--哈佛大学的石登先生(Seddon J. M.)指出∶常吃菠菜和芥兰可以有效减低老年性黄斑点退化的进展及形成。--自给自足的农民吃较高的黄体素而有较低的发病率。 --玉米黄质(Zeaxanthin)是一种同功异能的改良黄体素,但它在黄斑点中的含量较少,在黄斑点中心区(fovea)较多。这个抗氧化剂功能和黄体素差不多。--贝他胡萝卜素,维生素A、C和E以及锌也经过测试,它们都不能像黄体素般有这样防止及减慢这些眼疾的功效
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