家里老人喜欢吃，试了好多次总做不出那个味道。

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用玉米面打出苞米面粥，加上几棵菠菜、少许花生米、加上适量的盐和味精煮就行了，看看早餐排档上的甜沫不都是这些东西，没啥技术含量和秘方。

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还得放几根粉丝

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以上老兄说得也对，我再说几句，谨供参考：面，一定要用小米面，稀稠由您自己决定；其他佐料要有1.煮熟的红小豆，（少量） 2.菠菜， 3.切碎的豆腐泡，4.少许花生油、葱花、姜末炝锅后再加水。起锅前稍加一点胡椒粉即可。