我想知道怎么发豆芽？有谁可以告诉我呀？谢谢
热心网友
绿豆洗干净，放在没有油的干净容器里，用水泡上，等豆子开始出芽的时候，倒掉旧的水，换新的水。水要少些，不能没过豆子，保持湿润即可。每天至少要换一次水，不要让豆子烂掉，豆子上边盖好湿布，保持湿润的同时，不能让豆子见风。大约五六天，等豆芽长到一寸来长的时候就可以吃了。这段时间突然想吃豆芽了，但只要听说过市场上的豆芽是怎样做出来的，就再也不敢买了，所以在网上找出怎么做豆芽的贴子，有兴趣的 可以试试啦，提高自己的动手能力，很有成就感的呢!将绿豆洗净,然后用40度左右的水浸泡,大约一天的时间,绿豆就开口"笑了"(我家温度比较高,现在在家里穿裙子),一天换一次 水,(除了第一次剩下的就用凉水了),直到长出一点小芽。２ 将绿豆放到一个底下可以漏水的容器中,用湿布盖上．（我用的是塑料笸箩,大家可以自己选,但容器渗水的缝隙一定要小，不然豆 芽要长出去的）每天将布拿开，将豆芽淋一次水,一定要淋透了,但不要翻动豆芽，同时将湿布冲洗，保持潮湿盖在豆芽上。 ３ 豆芽发出后，一定要用东西压住，这样才能让豆芽向粗壮的方向发展，我是用一个盘子上面压上一个石壶，可压不住，很是细长！ 过几天觉的差不多就可以吃了，自己发的豆芽比买的细，而且有根须，吃前要摘根，挺费劲的，但很有味道，而且很放心哟．那天在网上看到有人说自己发豆芽的事，那人说用可乐瓶去上半截，瓶底刺孔来做容器，觉得还要花不少功夫对付可乐瓶，决定用孔比较小的塑料洗菜筛代替。准备工作：抓一小把绿豆在碗里，用清水泡上（偶泡了一天一夜，绿豆已经发得很胀，有的已经有出芽的趋势了）把泡好的绿豆平铺在筛底，把筛放在一个大盆里，盆里加一点水，筛有一点儿底，这样盆里的水正好和绿豆隔开了不至于泡着豆子，但又能增加些湿度。然后用剪开一个纱布口罩，4折，用水弄湿了铺在豆子上面。。
热心网友
那样的豆牙不肥的不好吃的..黄豆不好绿豆好些..绿豆放水里放一天.再找个有洞的容器..那样水才流的出去啊.下面扑些干净的沙把绿豆放下去上面在扑上沙..一天浇一次水,,两天就看见它出来了还很肥呢我家都自己弄的..外面有些是放药的不好...
热心网友
买黄豆，放在一个小盆里，水微没黄豆，第一天。。。。第三天。哇，豆芽出现了~~~~~~~
热心网友
原料：上好的绿豆适量，一个干净的容器，一个能够漏水的容器，一块干净的毛巾（或布）；做法：1、先将绿豆挑选好（不好的豆子生不出豆芽还会烂），放在干净的盆里，然后烧一壶开水，将开水倒入装有豆子的容器内，用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动，只到用手试水温已凉了，然后将水全部倒到；2、将绿豆放入漏水的容器中，再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上，要全部盖住；3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方，每天要换一次水（要用温水，以不烫手为准），水要均匀的浇到豆子上（不用拿开毛巾）要重复二次左右。然后让水慢慢自己流干为止。温度要平衡。4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准，太多了豆子发起来后长不开。我提供的资料中有更多相关内容