商业零售的烟、酒、食品、服装、鞋帽（不包括劳保专用部分）、化妆品等消费品不得开具增值税专用发票，这是税法中的一条规定。请问很多大型超市，如好又多等等。都开具增值税发票。这样怎么解释？
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增值税一般纳税人只有在以下情形不得开具专用发票：（一）向消费者销售应税项目。（二）销售免税项目。（三）销售报关出口的货物、在境外销售应税劳务。（四）将货物用于非应税项目。（五）将货物用于集体福利或个人消费。（六）将货物无偿赠送他人。（七）提供非应税劳务（应当征收增值税的除外）、转让无形资产或销售不动产。 向小规模纳税人销售应税项目，可以不开具专用发票。
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看你购买的食品用在什么上了,如果作为你公司的中间产品的,可以要求开增值税发票,并可以抵扣;如果作为福利,开了增值税专用发票,也不能抵扣的.作为购买者,你要求超市开增值税发票,作为超市是无条件的.
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那如果是一家单位来买打印纸或文具等，需要开增值税发票，你不给吗？
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超市不一定只有零售啊，也不一定只卖给最终消费者啊！