家父今年68岁，出身贫苦，以前可不是个挑食的人。可是近两三年来，他原先爱吃的猪肉、猪排、鱼、鸭等肉类现在都觉得难以下咽，能吃的肉菜唯有鸡肉了，越来越偏食，越来越难“侍候”。我担心他的体质因此下降，敬请各位帮忙解开老人偏食之迷。