我喜欢吃呀
热心网友
先将江豆(其他豆角也可以)洗净 用开水焯一下 (豆角软了就可以了)放在凉水里过一下 然后挂在晾衣绳上 如果天气好 很快就干了 但关键是收藏 找点儿豆包布做一个口袋 将晒干的豆角放在口袋里 挂在通风的地方 这样可以吃一年 (用来炖肉 做馅都非常好)还有很多的蔬菜也可以这样晒干 留在没有卖的时候吃 (比如菠菜 萝卜 小白菜等)干豆角炒腊肉做法1：先把干豆角用水泡发。辣肉在开水锅里煮一小会。2：放油烧热。先放辣肉去炒。在放干豆角。放大蒜叶子。在放盐、酱油、干辣椒粉、放水用小火焖。水不要放太多适量。最后放味精就行啦
热心网友
先把豆角洗干净，然后烧一锅水，等水开了以后，将豆角倒入，再等水开了以后，将豆角捞出，控干水，放在太阳下阿晒干即可，豆角干烧肉很好吃。