羊排应该怎么做?具体做法是怎样的?谢谢您的回答了.
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咖喱羊排材料:羊排, 咖喱,香菇,啤酒,盐,糖,味精。制作方法:首先把羊排放入锅中,锅内就不要放油了。直接倒入羊排就好了,然后用大火炒,等到羊排有点变焦地时候,放入咖喱(咖喱可以多放些),,盐和糖,然后倒入啤酒,啤酒要把羊排覆盖住哦。在用大火烧。啤酒烧干就好了。迷迭香脆烤羊排材料: 羊排(7根骨)1?K、迷 香5公克、大蒜10公克、洋蔥碎10公克、麵包粉30公克、法式芥茉10毫升、菠菜葉50公克、小蕃茄3粒、鹽與胡椒適量、馬玲薯1顆。作法: 1。羊排剔骨去油後撒上鹽胡椒，略煎上色，?溆谩?2。把百里香大蒜碎、麵包粉用果汁?C打汁?C打??溆谩?3。?⒆鞣?刷上法式芥茉，沾上作法2後，入烤箱以180度烤20分?。 4。取出羊排切開，排盤。再用?岢词斓鸟R玲薯片、菠菜及小蕃茄裝?即可。法式烤羊排 主材料∶ 带骨羊小排 副材料∶ 酥皮、蛋黄、牛肉汁、黑胡椒沙司 烹调时间∶ 1。5小时 料理作法∶ 羊小排煎好，包酥皮，刷蛋黄，再烤，加入牛肉汁及黑胡椒沙司 口味喜好∶ 咸辣味红酒烤羊排【原料】特选羊肋排、意大利通心粉、青芦 【配料】 辣椒酱 辣椒粉 红糖粉 红酒醋 番茄酱 盐 清水 橄榄油 橄榄油 红酒 【制作】 1。将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用。 2。青芦笋整支川烫，待凉备用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然後以中火煎3分钟,烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟,利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠,取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置於盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用。 红烧一品羊主料：羊排辅料：油菜味型：家常作法：先将羊排剁成段，上水，锅内炒豆瓣酱，豆豉、姜、葱。上香味后下水和羊排，下味料干辣椒、花椒、盐、味精，料酒，小火煮8—10个小时，装碗后上笼蒸，菜时勾芡、装盘即可。特点：色泽红亮，羊肉鲜嫩。。