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到超市买一袋原味酸奶即可

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我家DIY酸奶,都是用外面买的豆腐样的酸奶做菌种!比菌粉的要好吃。我建议你还是用酸奶做菌种!

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楼上说的对,放原味酸奶就可以了,重点是要把锅消毒好,牛奶也要煮开过杀菌,要不容易坏,市面上还有一种专门做酸奶的锅,没有用过,不过可以去看看顺便套销售员的话。。汗^^

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以前在 快乐生活一点通 里学过制作酸奶的方法,跟楼上说的一样,先把牛奶煮开,然后放置到温热,再加入酸奶(多少就看自己的口味啦),之后放凉装瓶盖盖,放在窗台上8小时后就可以.(那时候是夏天,我觉得如果是冬天放暖气旁边就可以啦)我也做过的,很好喝.不过比较麻烦而且并不比买酸奶便宜,所以现在不做了.

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各在超市!!!!

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不用那么麻烦,你买瓶酸奶就可以了,酸奶里就含有乳酸菌,1:8。乳酸菌粉有的放时间长了,可能还得活化呢。