热心网友
所谓焦糖，那是在锅中，把黄糖炒到老火，而定其名曰 ：焦糖。焦糖是用黄糖制成的，黄糖是用柑蔗制成的，蔗糖的份子结构是双糖，双糖的份子结构牢固，很难分解。当蔗糖进入人的身体之内，消化系统，就要动用胰岛素对蔗糖的双份子结构进行分解，把它分解为单糖，才能吸收，才是人类所需要的糖份。
热心网友
就是把白糖放在锅里炒，通常用来给肉上色的的那种有颜色的糖浆。
热心网友
焦糖就是把糖和油熬出来的,一般是用来上色的,是正真的天然色素
热心网友
所谓焦糖，那是在锅中，把黄糖炒到老火，而定其名曰 ：焦糖。焦糖是用黄糖制成的，黄糖是用柑蔗制成的，蔗糖的份子结构是双糖，双糖的份子结构牢固，很难分解。当蔗糖进入人的身体之内，消化系统，就要动用胰岛素对蔗糖的双份子结构进行分解，把它分解为单糖，才能吸收，才是人类所需要的糖份。
热心网友
一種糖食，以接近或超過115℃(240℉)的?囟劝局蟀滋牵钩尸F?\黃色?K?в薪瓜阄都吹媒固恰?