milk equivalents怎么翻译?
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milk equivalents 是可以取代牛奶的东西, 在美国, 有很多人认为他们无法牛奶中的某种物质(Lactose Intolerance), 所以就用牛奶替代品．
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牛奶同等物
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产乳同等物
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我觉得是"可以取代牛奶的东西"
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英汉农牧林大词典 milk equivalent n.牛奶当量 牛奶当量，大概就是单位的某种奶制品需要多少的牛奶来制造，比如一千克奶酪的牛奶当量是15千克。
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等量的牛奶