先买回一个泡菜坛.把要泡的菜先用清水洗净,凉会.2.找回约1--2斤泡菜坛里的水倒进你的泡菜坛,加进点盐.白酒(约0.5--1)斤.白糖或冰糖几两,后放进菜,盖上盖,掺水即可.2---3天即可取出食用.
