或者有什么可以跟它搭配的做的很好吃的吗？天天吃吵青菜都吃烦了．．．大家献献高招吧
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我介绍一个奶油菜心：将青菜剥皮，留菜心。油锅热后倒入菜心，菜将熟时加盐，加半瓶牛奶，煮开后加适量味精，起锅。此菜青、白二色，悦目养眼，奶香扑鼻，颇有特色。
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如果不怕辣，可以用火锅底料煮着吃，味道超好。
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我推荐一道:青菜炒香菇此道菜火候要大,用急火炒,多放油香菇要在开水中沥过.那样炒出的菜绝对好吃.
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上汤，盐水，白灼。椒盐。
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青菜的吃法太多，无法计数。最简单的有：菜梗（头）可以和排骨墩汤喝，菜叶切碎，和胡罗卜丝、笋丝炒着吃；将青菜用开水焯一下，沾酱用饼裹着吃；将青菜穿上串，放在阳台风吹干，随吃随取，洗净切碎凉拌吃；菜叶切丝，下油锅炸一下起锅浇汁吃。
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青菜可以用香菇炒，也可放在锅中用水焯下然后放些自己喜爱的佐料相拌；还可做青菜猪肝汤，青菜蛋汤，青菜西红柿肉片汤等汤类；也可把梗与叶分开来，梗可放些肉丝/香菇丝/火腿肠/辣椒丝一块炒也不赖啊呀！叶子就光炒或是做汤啊
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可以凉拌啊，比如菠菜稍微用开水煮一下，可以和粉丝/醋/蒜汁一起凉拌，当然要放味精/盐，别忘了最后放点香油，味道很不错啊
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青菜炒香姑很好吃，还美白哦材 料：青菜300克，水发香菇100克，花生油50克，麻油、盐、味精适量功 效：美白做 法：1．青菜洗净，水发香菇去根蒂。 2．花生油入锅烧热。 3．投入青菜，炒至八成熟。 4．放入香菇再炒。 5．加入盐、味精烧透，淋上麻油即成（口味淡也可不淋）。还有芝麻青菜]材 料：青菜400克，熟芝麻10克，麻油100克，酱油、盐、味精适量功 效：美白做 法：1．青菜拣洗干净，待用。 2．酱油倒入碗中，加盐少许，味精适量拌匀。 3．锅内加水烧沸，放入青菜烫熟。 4．将青菜捞出。 5．放入调味汁中拌匀。 6．撒上芝麻，即成。
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和萝卜一起炖啊
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上汤青菜、盐水青菜等。