多少度的水冲泡奶粉最好,最能使奶粉充分融解?

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60度比较适宜，不会破坏营养。

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45℃-60℃

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看给谁喝，自己喝50℃-60℃比较合适，再高就烫口了，如果是给婴儿喝，用38℃-42℃的水冲泡出来的牛奶会降低两度左右，这时候即达到接近母乳的温度。

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　　有人认为，煮牛奶时温度越高越好，能将牛奶中的细菌消灭，其实，这是不科学的。因为，牛奶加热至沸腾时，牛奶中的乳糖被焦化，分解成乳酸和甲酸，沸腾时间越长，温度越高，乳糖成分破坏越多。所以，煮牛奶的时间要短一些，温度要低一些，理想的温度应控制在75度左右。当牛奶表面出现小波纹时，用文火保持20秒钟，这样，对牛奶中营养成份的破坏能降低到最低限度，同时也能达到消毒的目的。 　　同样，冲调全脂奶粉时，温度也不宜过高，因为奶粉中的维生素C会随着温度的升高而被破坏。所以，冲调奶粉时不能用沸水， 应将当日的开水凉一凉，使之降到75度左右，用温开水来冲调奶粉。

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70~80度，这个温度有利于奶粉的溶解和糖的溶解