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．有机物:含碳的化合物叫做有机化合物。如蔗糖、淀粉、纤维素、油脂、蛋白质等。2．无机物:不含碳的化合物叫做无机化合物。如水、氯酸钾、氧化铜等。3．有机物的共同特征:大多数的有机物都难溶于水，熔点低，受热易分解，容易燃烧，不易导电等。但是请注意，由于CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等由于它们的性质跟无机化合物相似，因此，把它们归到无机化合物中去。
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有机化合物:除一氧化碳、二氧化碳、碳酸及碳酸盐等少数含碳化合物以外，统称为有机化合物，简称为有机物。.有机物的特点(1)大多数有机物难溶于水,而易溶于有机溶剂(汽油、酒精、苯等)(2)绝大多数有机物受热易分解,晚燃.(3)绝大多数有机物是非电解质(或极弱电解质),不易导电,熔点低.(4)有机物所参加的反应历程复杂,缓慢,并且往往伴有副反应发生.所以有机化学反应需要加热或使用催化剂,以促进它们的进行,而且副反应较多,所以有机反应常用”→”代替”=”.