做了菜,不小心放多了糖,请问怎么才能让它变淡些,又不影响味道了?谢谢!!!
一般是加味精，味精的鲜味会冲淡糖的甜味的。不妨试试。不过，我也会用开水给过一下，虽然这样味道淡些，总比单纯加味精或者其他调味品好。
再放些菜啊！
放盐中和
