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我来教你一款西红柿豆腐汤做法如下: 1、西红柿洗净(最好不要去皮,因为皮中含有多种营养成份)切块、豆腐切块、木耳泡软洗净、鸡蛋打在碗中打撒。 2、锅烧热加素油适量,放入葱花、姜丝炒出香味,再放入西红柿块、豆腐块、木耳,加入适量的水,煮开3~5分钟(豆腐变软即可),浇入蛋液,加水淀粉勾芡,最后加入适量盐、鸡精、胡椒粉、香菜末即可出锅。做这道菜比较随意,如果您家中有香菇、火腿加一点味道更佳! 再来教你一款冬瓜虾米豆腐汤: 1、冬瓜去皮、籽切薄片,豆腐切块,虾米用热水泡开,香菇用开水泡开并切薄片,火腿切片或丝。 2、锅烧热加素油适量,放入葱花、姜丝、蒜末炒出香味,放入冬瓜炒一下,再放入豆腐、海米、香菇、火腿,加水适量烧开,煮至冬瓜透明、豆腐变软,加入盐、鸡精、胡椒粉调味即成。 这二道汤很美的,要减肥的人就不要再吃饭了,因为这里面营养很丰富了,并且吃了二汤就不会有饥饿感。 试试吧!我每天中午必吃二汤之一,且基本不吃主食!。
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好象冬瓜汤不错,可以加肉丸子,小白菜丸子汤也不错,我经常只吃这个汤就不吃饭了,也不大会饿。
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冬瓜汤,黄瓜汤、西葫芦汤、丝瓜汤、西瓜皮汤。
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冬瓜去做汤,绝对不长胖
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用莴笋叶做汤,既好吃又有营养