小弟正在自己写食品发明专利的“说明书”和“权利要求书”，不过由于水平“很洼”，有一些东西还不是很明白，比如我想要求把这个食品的生产流程保护下来，在写的时候我想这么写；将面粉混合后发酵在进行熟化（当然这是经过简化的，在“说明书”和“权利要求书”不能这么简单）。而不写用什么机器进行面粉混合、发酵、熟化和十分详细的操作过程。不知道这样写行不行？是否能通过实质审查？如果不行，希望能给指点一下？（别给小弟转贴书面文章，多谢）

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建议你去找当地的专利代理事务所问询

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　　跟写保证书差不多，只是要到专业机构申请存档。