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磨石与刀的角度要摆好，来回用力要均匀，蘸点盐水，磨好一面，换另一面，最后轻点劲修整两面刀刃。
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在磨刀石上加点盐水
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用油石,使劲磨
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蘸点盐水磨刀快。
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叫人磨最快
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用市场上卖的油石就可以了(要买那种质量好一点的),先用粗砂的那面,磨到快了时候再用细砂的那面轻轻地将刀刃扶一下即可.磨的时候刀的倾斜角度不要太大,和磨石之间的夹角要小,几乎是平的.这样磨出来的刀既快又不用总是磨.
磨石与刀的角度要摆好，来回用力要均匀，蘸点盐水，磨好一面，换另一面，最后轻点劲修整两面刀刃。
在磨刀石上加点盐水
用油石,使劲磨
蘸点盐水磨刀快。
叫人磨最快
用市场上卖的油石就可以了(要买那种质量好一点的),先用粗砂的那面,磨到快了时候再用细砂的那面轻轻地将刀刃扶一下即可.磨的时候刀的倾斜角度不要太大,和磨石之间的夹角要小,几乎是平的.这样磨出来的刀既快又不用总是磨.