我平时用微波炉热牛奶.可我听人说是不好的.会破坏牛奶的营养的,是吗?
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通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
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用微波炉就很好 如果你还觉得麻烦可以将奶袋直接放在热水里一会儿也就可以喝了 这样还不用洗碗 (喝前摇一下使温度均匀)
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奶锅热
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我也是习惯用微波炉热牛奶，只要你注意温热时加盖密封，不会破坏牛奶营养的。你就放心快速安全的用微波炉热牛奶吧！
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用文火加热
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没那么严重,要不就用奶锅热.