热心网友
杀生是大小乘都要求尽量戒除的行为。在《杂阿含经》中佛告诉准备杀生祭祀的长身婆罗门：“云何为身刀剑生诸苦报？谓有一大会主造作大会，自手伤杀尔所特牛，乃至杀害种种细虫，是名身刀剑生诸苦报。彼大会主，虽作是念，种种布施，种种供养，实生于罪”（杂阿含第９３经）。 食素是大乘佛法所重点指出。《楞严经》之中世尊对阿难说：“阿难，又诸世界六道众生，其心不杀，则不随其生死相续。汝修三昧，本出尘劳。杀心不除，尘不可出。纵有多智禅定现前，如不断杀，必落神道。上品之人，为大力鬼；中品则为飞行夜叉、诸鬼帅等；下品当为地行罗刹。彼诸鬼神，亦有徒众，各各自谓成无上道。我灭度后，末法之中，多此鬼神炽盛世间。自言食肉，得菩提路。阿难，我令比丘食五净肉，此肉皆我神力化生，本无命根。汝婆罗门，地多蒸湿，加以沙石，草菜不生。我以大悲神力所加，因大慈悲，假名为肉，汝得其味。奈何如来灭度之后，食众生肉，名为释子？汝等当知，是食肉人，纵得心开似三摩地，皆大罗刹，报终必沉生死苦海，非佛弟子。如是之人，相杀相吞，相食未已，云何是人得出三界？汝教世人修三摩地，次断杀生，是名如来先佛世尊，第二决定清净明诲。是故阿难，若不断杀，修禅定者，譬如有人自塞其耳，高声大叫，求人不闻，此等名为欲隐弥露。清净比丘，及诸菩萨，于歧路行，不蹋生草，况以手拔。云何大悲，取诸众生血肉充食？若诸比丘，不服东方丝绵绢帛，及是此土靴履裘毳、乳酪醍醐。如是比丘，于世真脱，酬还宿债，不游三界。何以故？服其身分，皆为彼缘。如人食其地中百谷，足不离地。必使身心，于诸众生，若身、身分，身心二途，不服不食。我说是人，真解脱者。如我此说，名为佛说。不如此说，即波旬说。”。
热心网友
素食是汉传佛教特色，首先，汉传佛教属于大乘佛教，而大乘佛教最大的特点就是慈悲一切众生，而素食则是慈悲的最好表现，虽然南传佛教和藏传佛教吃的都是三净肉，也就是说不见杀、不闻杀，不为我杀，但只要有人消费，总是要有人去杀生。只有素食才能从主观上和客观上都杜绝杀生的现象。作为学佛人来说，只要有条件，最好还是吃素；如果没有条件的话，吃菜边肉也没有关系。有的居士一学佛就要在家里另搞一套锅碗，什么都涮了又涮、涮了又涮，惟恐沾上荤腥，结果搞得全家鸡犬不得安宁！这也不太合适，还是要根据个人的条件来行事。