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先煮熟透了,再和香菇一起,吃起来就和香菇差不多了.

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朋友 你走错门了！！！

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先用水冲，把肉冲白。在把肉上浆，加水，加盐把肉打上劲。就OK了。是一下吧

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这个问题分类错了

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不要放入一滴水.全放入老酒.多煮一会儿

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少放肉,多放菜,多放调料!

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和味重的食物一起炒

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肉切成丝放少量酱油、味精、豆粉拌匀；锅中放油略多点，再放姜、葱、醋或黄酒炒出香味后倒入肉丝炒到8成或9成熟。

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放上一个星期