花生油放时间长了，入锅后会有泡沫。请问：如何除去这些泡沫？谢谢。
热心网友
那是油根杂质造成的,将油烧热,至开始冒烟的温度,放在容器里静放冷却沉淀3-7天,沉淀时不要搅动,不要放在温度太低的地方.去掉沉淀物就不会再起沫
热心网友
油入锅加热后有泡沫，多数因为油里有杂质，水份。加热时，用小火，不要大火；加热时，可以放一棵葱白。或放一点细盐。或用手指蘸上水，弹一弹。都有助于消除泡沫。
热心网友
把油壶放在热水里沉淀，就可以了，不过油的质量也很重要，也要注意不要买太多的油，这样就不会入太阳能长时间了，对不对？
热心网友
呵呵，不是时间长的原因啊，是油的质量问题啊，请在购买的时候注意啊！！