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可以做番茄沙司排骨:排骨先用盐、油、姜腌制,锅中放油,放排骨 ,然后放番茄酱(约三汤匙),水 盖上盖子,煮5分钟就行了。番茄沙司炒蛋 :先把鸡蛋去壳,入碗用筷子打至起泡沫,加盐后再打匀。(2)起油锅,待油升温后放入蛋液翻匀,等到蛋液结块后盛起。(3)用少量油再起油锅,油热后入番茄沙司和糖快速翻炒,见糖化就把蛋块放入和番茄沙司炒匀即成。很好吃,又简单,值得一尝。
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最简单的就是做番茄鱼
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你想让什么菜有番茄味道,烧制的时候都可以放甚至鸡蛋炒饭里也可以放做汤也行食品在于勇于尝试和创新,要敢用材料
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做甜酸口的菜,像糖醋里脊、糖醋排骨之类,加点番茄沙司味道会与众不同的。
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番茄沙司做菜主要是做一些甜味菜用的,如:松鼠鱼等。