是一种蔬菜还是一道菜？最好有图片在哪里可以买到？

热心网友

呵呵，是想减肥吧。告诉你，所谓“灼菜”就是把你想吃的任何一种蔬菜，在清水（开水）里焯一下，装盘；不加任何调料的东东就是“灼菜”。当饭吃哦。祝你好胃口！