北京哪里有卖做腊肠的肠衣,最好不是猪的肠衣.谢谢.

热心网友

做腊肠的肠衣是用猪的大肠做的,将大肠用水多次冲洗,挤出肠内的东西,这,,,这样就形成一条又薄又有弹性的长大肠了,你再把腊肠肉塞进大肠肉,再用绳子一小断一小断的扎好,再晒干..就OK了!

热心网友

你得到卖猪肉的地方去定才能买到，我就是这样定的。