每天早上都应该吃早餐,而吃的过程中勉不了要喝些饮料,问每天早上都喝酸奶是否可以!
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酸奶很好喝呀!可以增加免疫力!我喜欢!酸奶中含有大量活性乳酸菌,可补充肠道中的菌群,使其获得平衡。酸奶所富含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等。 午饭后喝一杯酸奶,可以让人整个下午精神抖擞,完全没必要再喝咖啡等刺激性饮料。虽然酸奶有这么多好处,但在喝的时候仍要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,尤其是平时就胃酸过多, 在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。不知说得对不对!参考一下吧!。
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挺好的 可以美容可以减肥但也要适量才行
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不好,因为酸奶的味道太酸了,不好喝,所以连看都不要看,坚决不喝酸奶,抵制酸奶!!多喝白开水!!!
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当然可以啦酸奶对人的健康有益耶但是不能喝的太多,什么东西多吃了都不好,人参都是这样
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酸奶小常识 酸奶已经成为今日都市白领们的健康新宠,许多人都有每天喝酸奶的习惯。但是,酸奶如何选购?酸奶不同于酸奶饮料你知道吗?酸奶适合你吗?…… 酸奶不同于酸奶饮料 目前市场上一些生产者把“含乳饮料”打着“酸牛奶”的旗号销售,故意混淆这两种原本不同的产品概念。一些含乳饮料厂家开始在产品名称上大打“擦边球”,在产品包装上用大号字标出“酸奶”、“酸牛奶”、“优酸乳”等含义模糊的产品名称,只有细看才能发现旁边还另有几个关键的小字——“乳饮料”、“饮料”、“饮品”。 “酸牛奶”和“含乳饮料”是两个不同的概念。在配料上“酸牛奶”是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2。9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2。3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值和酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或酸奶。 含乳饮料又可分为配制型和发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1。0%称为乳饮料,另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0。7%称为乳酸菌饮料,都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。 酸奶比牛奶更营养 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。即使是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不容易发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。 酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需钙量的1/3、成人所需钙量的1/5。 酸奶是益生茵的丰富源泉 益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处:一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用;六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝250~500ml,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。 乳酸菌肠道清道夫,它能在肠内定居,使肠道菌相的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。 酸奶的保健作用 1、维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。 2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3、酸奶含有多种酶,促进消化吸收。 4、通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 5、通过抑制腐生菌等有害细菌在肠道的生长,从而也抑制了这些细菌所产生的致病因子,达到防病的目的。 6、提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫力,防止疾病。 哪些人最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,也可以引起“乳糖不耐受”症状。 1、动脉硬化和高血压病患者:酸奶有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。实验显示,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。 2、肿瘤病患者:酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。 3、年老体弱病人:酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。 4、使用抗生素者:抗生素在控制致病菌的同时也抑制了有益菌群,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。 5、骨质疏松患者:酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。 饮用酸奶时要注意的问题 酸奶不能加热喝:酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。 酸奶不要空腹喝:当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(pH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(pH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的pH值为5。4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。 不宜与抗菌素同服:氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不过,这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。 饮后要及时漱口:随着酸奶和乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以,喝完酸奶后要及时漱口,或者最好使用吸管,可以减少乳酸接触牙齿的机会。 酸奶需要冷藏:酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶中有害菌、酵母或芽孢杆菌大量繁殖而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。 小提示 酸奶也分好几类:从工艺上区别,酸奶分为搅拌型与凝固型,二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些),但营养价值没有区别。从原料和添加物来分,酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。目前以调味酸奶和果料酸奶为主。从脂肪含量来看,则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。 酸奶质量如何识别:合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或淡黄色,气味清香并且具有弹性。搅拌型酸奶由于添加的配料不同,会出现不同色泽。变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味,有的颜色变深黄或发绿。 。
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答案是肯定的。这早已被科学以及事实证明过的。不用有丝毫的怀疑。
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夏天喝酸奶的效果最显著呢。
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什么都别多
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不一定,适量最好........^-^^-^
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对于胃酸过多的人不宜多喝酸奶,而且酸奶不能空腹喝因为这样的话吸收不好,那不就白喝了嘛!但总的来说多喝酸奶还是好的。(注意:肾脏不好的人临睡前不宜喝蛋白质很高的饮品,如牛奶酸奶) 不过不知大家有没有发现,市场上有很多酸奶的配料中都参有淀粉,而且脂肪和蛋白质都比纯鲜牛奶低,这明明是稀释过的嘛,加淀粉是为了增加粘稠度,让人看起来好象很浓,根本是欺骗消费者嘛!所以还是建议大家自己做的好,不过一定要有恒温箱才行,把牛奶放在里面发酵就可以了。如果害怕发胖的话,就用脱脂奶做,不要加白砂糖,加蜂蜜,还可以用来做面膜,哎呀!真是用处多多啊!
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酸奶很好喝呀!可以增加免疫力!我喜欢!酸奶中含有大量活性乳酸菌,可补充肠道中的菌群,使其获得平衡。酸奶所富含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等。 午饭后喝一杯酸奶,可以让人整个下午精神抖擞,完全没必要再喝咖啡等刺激性饮料。虽然酸奶有这么多好处,但在喝的时候仍要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,尤其是平时就胃酸过多,在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。不知说得对不对!参考一下吧! 。
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还是睡前喝比较好 ,但是喝完要刷牙。
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还是晚上喝比较好
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未必吧
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只要不过量,肯定是有好处的,我听说能养颜
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听说吃酸奶可以抗癌,保护肠胃,功能挺多的。
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我喝了大半年,皮肤改善了不少
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最好是晚上喝,因为有助于消化和睡眠。
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喝酸奶好啊,我也坚持在喝呢,都是晚上喝的,效果不错
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喝多了也不好
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酸奶是不错的早餐饮料!新鲜纯牛奶是公认:无污染并富有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等!
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很简单,大家都知道奶都是对人体有益的。无论是什么类型的奶都在人体有着不同的作用,都是有利于人体机能的功能。所以呢酸奶都是一样,但什么东西都不是一定要多而为好,最重要的是适量哦~~~
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可以
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不宜空腹吃,每天1杯可以促进胃消化,改善便秘,减肥!
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任何奶都不能空腹喝.对胃不好..早晚各一杯对身体有好处.
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对胃溃疡者有益
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?端崮逃械南?g喝有的不喜?g,不管怎?游矣X得每天都????橛幸娼】?渴酸奶的最佳?r間是在晚上,因?樗崮逃兄?這?油砩闲菹⒑昧?第二天才有好的精神工作呀.
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当然好啦。喝酸奶可以增强身体的柔韧度,我们体育老师是这么说的。
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任何食物吃多了都不好,所已酸奶虽好也不能多喝.
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是的
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酸奶是很好的呀,而且在吃火锅时喝酸奶,效果更好。
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早晚餐最好不要喝酸奶,要喝酸奶在中餐,这是科学的."神六"航天员的饮食就是如此安排的.
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好啊
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要喝早餐奶!~
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当然可以哦,酸奶有助于消化,对肠胃很好啊。但天气冷的情况下还是少喝哦,酸奶毕竟是冷的啊