当你以小麦面粉作为养分而星辰你自身的蛋白质时，在你的体内将会发生什么变化
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首先是小麦淀粉被消化成葡萄糖，吸收以后进入组织细胞，在组织细胞中通过呼吸作用形成一些中间产物，主要是一些小分子有肌酸。然后通过转氨基作用，形成一些新的氨基酸。最后在核糖体上根据自己的遗传信息把这些氨基酸合成为自己的蛋白质。需要说明的是：这样只能形成非必需氨基酸，所以纯粹依靠小麦淀粉是无法合成人体全部蛋白质的。如果是小麦面粉，那么里面也含有蛋白质，那就还有蛋白质消化吸收的过程。
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面粉主要成分有蛋白质和淀粉淀粉消化形成二糖，再进一步消化形成单糖葡萄糖，然后被吸收，在体内氧化分解形成二氧化碳和水蛋白质消化形成多肽，再消化形成氨基酸，被吸收后合成自身蛋白质，或氧化分解形成水，二氧化碳，尿素。再有就是氨基转换后形成非必需氨基酸