今天的话题是：吃出健康！许多蔬菜看起来很新鲜，但真的是这样吗？以下这五种新鲜蔬菜烹调起来一定要格外的小心 ！今天说出5种食品来，望大家注意 。。。 1.新鲜黄花菜所含的秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食用后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。2.四季豆和扁豆它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。3.蚕豆体内红细胞缺乏6－磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。 这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。4.蓝紫色的紫菜紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。5.新鲜木耳鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。因此不可食用。祝大家身体健康！
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你都让我等了一上午了,楼主!哈哈又是不错的小贴士!不过我这次猜错了,还以为楼主要出的小贴士和中秋有关捏~~比如吃月饼时的讲究什么的呢!但还是要感谢守信的楼主啊!在这ANGEL也祝你和大家周末愉快&中秋节快乐!:)
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我还以为你最近忙还来呢！原来躲在这个角落里了啊！不过，还好找到了！！谢谢你的健康提醒！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！多来几个感叹号没事吧？
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看见贴士，知道该休息了！谢谢！
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谢谢，使你的标题提示又是一周了才感觉时间过得真快。你的小贴士真好。可为什么我在这要搞个小小的“麻将讲座”却不行呢？却被赐到了麻将一类。这个总标题就是娱乐栏，当然麻将游戏也是娱乐栏的，只不过我选择了此分类来发表问题也未尝不可。麻将中的趣事也可幽幽的。何必路归路，桥归桥地分得那么细呢？照这样的话，你的有关贴士问题要分到生活百科中去才合适。一家之言，仅供参考。（还有说句题外话，你为何不挂QQ呢？是不是你机器上没有QQ了）
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楼主是个有心之人,更重要的是守信重诺.谢谢.
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不错，收藏！
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这些我都不爱吃，不过还是要谢谢
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谢谢楼主，也祝你拥有一个轻松的周末
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谢谢东山篱南兄!!!不过烧菜都是我老妈一手操办,我一定要告诉我老妈!!还有一点东山兄千万不要生气啊!!!我用智能打你的名字的时候,如果不加选择,就会打成"动山罹难"......
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呵呵，不错
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啊??? 还真是不知道呢,以后一定注意了!!谢谢啦!!
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谢谢！在你这里总能获取丰富的知识，收藏！