就是那种外面裹了很多芝麻，炸的，咬上一口外面酥脆，里面还有好像是豆沙馅儿的那种。现在想起来直流口水。多谢帮助！
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先将糯米粉加水和成面团 2，再将面团分成几块，大小自己决定 3，每段用手捏成饺子皮形状，厚一点 4，在片中间放下红豆沙，把口捏上，轻轻揉圆 5，放在蒸锅蒸9成熟 （盘子上最好先铺上一层保鲜膜，再放糯米团） 6，取出后粘上芝麻 7，放油锅炸一下就好了
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香甜适口的芝麻球 2004年08月13日13:50 新浪饮食 菜系： 粤菜 色香味： 色泽金黄，香甜适口 主料：糯米粉700克，粳米粉300克 辅料：白糖200克，油150克，熟芝麻适量； 制作： 1)把糯米粉和粳米粉拌和，加适量清水搓揉成粉团，分成若干份坯子待用； 2)白糖入锅内，加少许冷水煮成糖汁； 3)把油放入净锅内至见烟时，将油锅端离火，兑入煮好的糖汁，再端回火口，然后将生坯逐只入油锅，至粉生坯在油内粘满糖汁，浮出油面，呈金黄色时，捞出，滤尽油； 4)另取一盛器，倒入炒熟的芝麻，将炸好的麻团放入沾满芝麻即可 。 (文/伊迪文化传播供稿)
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糯米粉，开水烫。里面包豆沙，包好后先在水里沾一下，然后滚上芝麻，下油锅炸，炸前用牙签扎几个眼。不然它会爆的。
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不吃，不好消化！·
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原料：糯米粉，面粉，白芝麻，葱油，精盐、色拉油、熟豆沙。 制法：1、按比例将糯米粉和面粉加适量水和成粉团。 2、粉团内包入豆沙馅心，外表滚上芝麻。 3、在油锅中炸至金黄色即可。 特点：形状美观，吃口香鲜。