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通常说多吃蔬菜和水果是对身体有益的，实际上这种说法是非常不妥的。吃蔬菜和水果也并非越多越好，而是一定要适量。比如，吃热带水果（芒果、菠萝、火龙果、山竹、木瓜等）要谨防“水果疹”，过食荔枝易发火热疾病，医学上称之为“荔枝病”，猕猴桃营养极其丰富，可是吃多了也会腹泻。菠菜、空心菜（学名为雍菜）、竹笋、苦瓜、洋葱、茭白、苋菜、韭菜等都属于含草酸较多的蔬菜，都会干扰人体对钙和锌的吸收。体内摄入较多的草酸，也会增加形成草酸钙结石的机会。草酸在体内遇血钙形成草酸钙沉淀后，还要引起低血钙，在血钙偏低时，骨钙就会自动流出来补充血钙。这样一来，骨钙流失就造成了骨质疏松等病症。现今，许多中老年人在服用各种钙制剂给身体补钙，尤其是更年期妇女因体内雌激素减少，更容易发生缺钙。为使钙制剂能更好地被身体吸收和利用，应该注意在服用钙制剂时不宜同时吃草酸含量高的蔬菜，而且不宜多吃这类蔬菜。缺钙是普遍的，有报道说，中国大约有9亿人缺钙，有95％的儿童存在不同程度的缺钙，缺钙现象在育龄妇女中也相当普遍，孕产妇身系两代人的健康，所以这是一个很重要的问题。 　　我觉得“饮食一定要适合于自己”是非常重要的。蔬菜和水果的成分是很复杂的，我们需要了解，需要分析，需要知道为什么，有了这些，事情就好办得多了。我们看待问题，不要看说话人有什么头衔，而是要看他说什么话，做什么事，是否是实事求是的，是否是科学的，不能人云亦云，我们必须要用科学发展观来指导我门的工作和生活。

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适量吃才好。

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一般来说是好的。每天要吃2到3份的水果。

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笼统说是好的，但是并非越多越好，而且要吃得对！不同体质的人选择不同的水果！

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好啊，既可以补充身体所需维生素。还可以美容养颜啊！双重功效！