捣的???? 不会出油吗??? 有没有人有秘诀??做的香点谢谢了
热心网友
炒熟或烤熟后用搅拌机打成粉。芝麻也能打。然后拌糖或盐，当馅直接吃都可以。
热心网友
粉碎后不会出油
热心网友
吃过一种陈村粉是这样做的呀...热锅下油,加入姜丝,葱丝,萝卜丝,火腿丝,炒一下,加入虾仁,花生米(花生米先炒一下,表皮不要)盐适量糖适量,可以加一点点的水,但不能盖锅,一盖锅萝卜丝的水份都出来了.要用生粉打欠装上碟备用.将陈村粉展开,放入上面炒好的材料包起来,就像包春卷一样,包好了以后放入蒸笼蒸五分钟,因为材料基本上已经熟了.将蒸好的陈村粉上碟淋上秘制的酱油, 那个美味啊..............好久都没这样吃过了................