我见超市里卖有很多种虾，好想吃，大家可以提供我做虾的方法吗？对了，孕妇可以吃虾吗？
热心网友
虾有好多种做法。孕妇吃虾好的。虾的营养相当不错，特别是含钙多。当孕育的胎儿在长脑、发时，特别需要大量的蛋白质和钙。 以下是几种虾的做法。 原料：虾（什么虾都可以） 葱 姜 大料 盐 糖 盐水虾：半锅开水，放入大料、葱、姜煮出香味，然后倒入虾。煮到虾都变红（基本2-3分钟）放少许盐（有点味就行，过份咸虾肉会老的），即可出锅。油爆虾：多放些油，投入葱、姜煸出香味，倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖（多），快出锅时加盐。盐不能放早、不能加料酒，这样做出来的虾肉嫩。椒盐虾：把虾身劈开（连着点），在有葱姜的蛋清里沾一下，然后在面包粉里滚一层，开油锅炸熟，最后撒上椒盐粉即可。我虽然不是厨师，但我很喜欢吃虾。这几种方法，我常做即方便又好吃，不信去试试吧。
热心网友
孕妇多吃虾是好的，虾壳还有很高的钙，吃虾原汁原味就是白灼了。
热心网友
哈,你把虾洗净,放锅里,别放水,等差不多快干了,就OK了,这样才是原味,我们这里多半是这么做的.
热心网友
虾必须新鲜，再有就是要把虾背部的黑线去掉。
热心网友
虾——我建议你用以下两种方法：1.白灼:就是把虾用清水冲洗干净后,放入滚水里煮一下,待它颜色全变了后再煮2分钟就可起锅装盘了.而后买就个青椒把里面的籽洗干净后切成细丝,放锅里干煸一下倒入一小碗的酱油煮一下起盛入碗内.到时就可把虾剥皮后点酱油食;2.美极虾:在锅里烧上点油,待油热后.把洗好后的虾(把水份滤干)放入锅里炒至变色.倒入老抽(容易上色)翻炒会也就可起锅食用了.哈哈...很简单吧???快试试了.~
热心网友
葱辣鲜虾 主料：鲜虾 辅料：干辣椒、葱、姜 调料：盐、鸡精、料酒、白糖、鸡汤、红油、食用油 做法： 1、将大虾去头、去皮、去沙线洗净控干水分，放到热油锅中冲油，然后捞出控净油备用，干辣椒有温水泡上，葱切段，姜切成片； 2、坐锅点火放入油，油热放入葱段、姜片、干辣椒煸炒出香味后倒入鸡汤、盐、料酒、鸡精、白糖、虾肉、红油烧至3---4分钟，把虾肉捞出放到盘中，再把原汤用旺火?\浓浇在虾肉上即可。 特点：色菊红，味香浓，肉鲜嫩。
热心网友
把它放在开水煮熟就行了，这种吃法虾味鲜美。