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在饮食中补充维生素C 营养是健康的基础。维生素C缺乏症是一个老话题，但在日常生活中又往往被人们所忽视。维生素C是一种抗“坏血病”的维生素，所以，又被称为“抗坏血酸”，在物质代谢中起着重要作用，同时还有促进细胞间质形成的作用，对维持骨、齿、血液、肌肉等组织的正常机能有很重要的作用。 除此之外，维生素C还能解毒，具有抵抗细菌和病毒感染的能力。人体一旦缺乏维生素C，就会使成胶物质减少，从而导致伤口不易愈合、长骨骨骺与骨干稀疏、关节肿胀以及毛囊角化、齿龈发炎出血、牙齿松动等症状。由于毛细血管管壁脆性增加，患者全身可有广泛的出血点，人们称之为“坏血病”。航海员、长期在干旱沙漠地区工作者，久不食蔬菜和水果，常会患此病。有些偏食的小孩，不吃蔬菜和水果，亦会患此病。 科学研究证明，维生素C在人体内不能自己合成，必须靠进食供给。正常人需要量为每日75毫克，有缺乏现象时，可增加至200～300毫克。除补充维生素C制剂外，膳食中宜多采用富含维生素C的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜，都是维生素C的良好食物来源。动物性食物中含维生素C较少。 维生素C是一种极其娇嫩的水溶性维生素，它的性质极不稳定，一不注意很容易氧化而被破坏。维生素C不仅怕光、怕热、怕碱，而且还怕铜器、铁器，所以炒菜时最好不使用铜锅或铁锅，而应当选用铝锅。植物的组织中含有抗坏血酸酶，植物性食物放置时间过长，维生素C即可因空气氧化而遭受损失。所以，蔬菜、水果以新鲜者为好。在烹制中应注意：蔬菜应先洗后切，切碎后应立即下锅，并且最好现洗、现做、现吃；烹调宜采用急火快炒的方法，这样可减少维生素C的损失。维生素C在酸性环境中较稳定，如能和酸性食物同吃，或炒菜时放些醋，可提高其利用率。 。
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以上的东西，我就不说了。我就说些楼上的，没说的...首先，缺什么补什么，有一定的缺陷。如果真要补，也应该合理控制，全面进补...千万不要拆西墙补东墙.其次，要选择适当的时机，合适的方法吃此类食物。就比如吃水果，应该在饭前半小时，饭后两小时的时候吃，并且不能空腹吃。
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维c有美白效果，含量比较丰富的有猕猴桃和橙子之类的水果
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饮食中宜多食用富含维生素C的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜，都是维生素C的良好食物来源。动物性食物中含维生素C较少。蔬菜、水果以新鲜者为好。在烹制中应注意：蔬菜应先洗后切，切碎后应立即下锅，并且最好现洗、现做、现吃；烹调宜采用急火快炒的方法，这样可减少维生素C的损失。维生素C在酸性环境中较稳定，如能和酸性食物同吃，或炒菜时放些醋，可提高其利用率。
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鲜大枣、酸枣、山楂、柑桔、草莓、猕猴桃；辣椒、青椒、花菜、西红柿、青菜、卷心菜、苦瓜、油菜、豆芽、土豆……很多食物都富含维生素c呢。
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多吃水果和新鲜蔬菜
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多吃绿色蔬菜和胡罗卜...水果，如橙子
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多吃水果
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多吃水果和蔬菜，自然的是最好的，如果觉得不够的话，还可使适量的吃维生素C的营养药片，希望有帮助。
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水果吃弥猴桃疏菜吃大青椒饮料喝鲜澄汁
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最方便的方法是去买维Ｃ泡腾片来冲水喝，一片一杯，及时补充维Ｃ。
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猕猴桃和枣子的vc很多
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鲜大枣、酸枣、山楂、柑桔、草莓、猕猴桃；辣椒、青椒、花菜、西红柿、青菜、卷心菜、苦瓜、油菜、豆芽、土豆……很多食物都富含维生素c呢。
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多采用富含维生素C的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜，都是维生素C的良好食物来源。
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多吃一些带酸性的水果多吃一些胡萝卜即可
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维生素C的味道是酸的，所以常见的一些有酸味的水果或蔬菜都是富含维生素C的，比如橙子、橘子、苹果、猕猴桃……太多太多了
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吃水果
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吃新鲜水果，比如猕猴桃，是最好的vc补品。
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吃胡萝卜，橘子
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多吃胡萝卜
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VC之王式猕猴桃，辣椒的VC含量也很丰富。其次就是橙子、柠檬之类的。
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多吃新鲜水果
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综上所述，就可以啦。
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多吃水果
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富含维生素C的食物有柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、番茄、菜花、马铃薯等。一般认为，每日摄入10毫克维生素C，就可预防坏血病。但考虑到维生素C极易遭受破坏，所以我国制定的供给量标准要稍高些。一般每日的供给量为；成年男子75毫克，女子70毫克，孕妇100毫克，乳母150毫克，儿童按体重比例计算略高于成年人。按这个标准，人们完全可从日常饮食中得到补充，因为水果和蔬菜中的维生素C含量，一般都很丰富。如每百克柑橘含维生素C117毫克、鲜枣540毫克、山楂87毫克、草莓35毫克，雪里蕻83毫克、荠菜80毫克、青蒜77毫克。也就是说，健康人如果每天吃半斤以上的蔬菜水果，就可以达到生理正常需要量。
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木瓜，它的维C含量是平果的40倍，而且还可以增强抵抗力。
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维生素C还可帮助增强免疫力，维护健康。每日补充维生素C制剂亦可增加全天所有餐次铁的吸收，改善钙的吸收率，增强胆固醇的排泄。 维生素同时具有抗氧化作用，可还原多种自由基，其中包括维生素E自由基；在一定剂量下，维生素C尚有助于降低某些癌症的发生，对白内障和心血管疾病也有预防作用。 维生素C缺乏症是一个老话题，但在日常生活中又往往被人们所忽视。维生素C是一种抗“坏血病”的维生素，所以，又被称为“抗坏血酸”，在物质代谢中起着重要作用，同时还有促进细胞间质形成的作用，对维持骨、齿、血液、肌肉等组织的正常机能有很重要的作用。 除此之外， 维生素C还能解毒，具有抵抗细菌和病毒感染的能力。人体一旦缺乏维生素C，就会使成胶物质减少，从而导致伤口不易愈合、长骨骨骺与骨干稀疏、关节肿胀以及毛囊角化、齿龈发炎出血、牙齿松动等症状。由于毛细血管管壁脆性增加，患者全身可有广泛的出血点，人们称之为“坏血病”。航海员、长期在干旱沙漠地区工作者，久不食蔬菜和水果，常会患此病。有些偏食的小孩，不吃蔬菜和水果，亦会患此病。 科学研究证明，维生素C在人体内不能自己合成，必须靠进食供给。正常人需要量为每日75毫克，有缺乏现象时，可增加至200～300毫克。除补充维生素C制剂外，膳食中宜多采用富含维生素C的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜，都是维生素C的良好食物来源。动物性食物中含维生素C较少。 维生素C是一种极其娇嫩的水溶性维生素，它的性质极不稳定，一不注意很容易氧化而被破坏。维生素C不仅怕光、怕热、怕碱，而且还怕铜器、铁器，所以炒菜时最好不使用铜锅或铁锅，而应当选用铝锅。植物的组织中含有抗坏血酸酶，植物性食物放置时间过长，维生素C即可因空气氧化而遭受损失。所以，蔬菜、水果以新鲜者为好。在烹制中应注意：蔬菜应先洗后切，切碎后应立即下锅，并且最好现洗、现做、现吃；烹调宜采用急火快炒的方法，这样可减少维生素C的损失。维生素C在酸性环境中较稳定，如能和酸性食物同吃，或炒菜时放些醋，可提高其利用率。。
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苹果桔子就可以拉
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我们日常吃的蔬菜水果中都含有丰富的V。C，如果你经常吃蔬菜和水果，就没有必要刻意去补充V。C 。因为人对V。C的需要量是极微的，我们平时吃入的水果蔬菜中的V。C已足够满足人体对V。C的需要。在做菜时蔬菜一定要保持绿色，以免维生素C被破坏。有些人对蔬菜水果的消化吸收能力较差，当然另当别论。
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可以多吃这些蔬菜： 维生素C的含量从高到低依次为辣椒、苦瓜、雪里蕻、青菜、紫菜、小白菜、大叶芥菜、香椿、油菜苔、蒜苗、瓢儿菜、菠菜、韭菜、洋白菜、白萝卜、芹菜、茴香菜、绿苋菜、藕、毛豆、大白菜、萝卜缨、冬瓜、豇豆、土豆、莴笋叶、大葱、鲜豌豆、胡萝卜、扁豆、番茄、四季豆、韭黄、丝瓜、黄瓜、菜瓜、葱头、南瓜、山药、芋头、西瓜、茄子。每100克辣椒约含185毫克维生素C。
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主要是蔬菜和水果像胡萝卜，橘子，==
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除补充维生素C制剂外，膳食中宜多采用富含维生素C的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜，都是维生素C的良好食物来源。动物性食物中含维生素C较少。
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吃胡萝卜
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eat every fruit
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营养是健康的基础。维生素C缺乏症是一个老话题，但在日常生活中又往往被人们所忽视。维生素C是一种抗“坏血病”的维生素，所以，又被称为“抗坏血酸”，在物质代谢中起着重要作用，同时还有促进细胞间质形成的作用，对维持骨、齿、血液、肌肉等组织的正常机能有很重要的作用。 除此之外，维生素C还能解毒，具有抵抗细菌和病毒感染的能力。人体一旦缺乏维生素C，就会使成胶物质减少，从而导致伤口不易愈合、长骨骨骺与骨干稀疏、关节肿胀以及毛囊角化、齿龈发炎出血、牙齿松动等症状。由于毛细血管管壁脆性增加，患者全身可有广泛的出血点，人们称之为“坏血病”。航海员、长期在干旱沙漠地区工作者，久不食蔬菜和水果，常会患此病。有些偏食的小孩，不吃蔬菜和水果，亦会患此病。 科学研究证明，维生素C在人体内不能自己合成，必须靠进食供给。正常人需要量为每日75毫克，有缺乏现象时，可增加至200～300毫克。除补充维生素C制剂外，膳食中宜多采用富含维生素C的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜，都是维生素C的良好食物来源。动物性食物中含维生素C较少。 维生素C是一种极其娇嫩的水溶性维生素，它的性质极不稳定，一不注意很容易氧化而被破坏。维生素C不仅怕光、怕热、怕碱，而且还怕铜器、铁器，所以炒菜时最好不使用铜锅或铁锅，而应当选用铝锅。植物的组织中含有抗坏血酸酶，植物性食物放置时间过长，维生素C即可因空气氧化而遭受损失。所以，蔬菜、水果以新鲜者为好。在烹制中应注意：蔬菜应先洗后切，切碎后应立即下锅，并且最好现洗、现做、现吃；烹调宜采用急火快炒的方法，这样可减少维生素C的损失。维生素C在酸性环境中较稳定，如能和酸性食物同吃，或炒菜时放些醋，可提高其利用率。
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吃些富含vc的水果,橙子