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料酒，又名黄酒，在烹调中有解腥除腻、杀菌促鲜和增添香气的功用。　　在制作有腥膻气味的牛羊肉、野味、内脏时放入料酒，可以去腥解膻。 一般保质期是6个月,

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90天

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开启用过的密封好能放两个月.不密封的就很难说了,起码没有了酒的味道了.